“Skafferi63”
I projektet Creative Region of Gastronomy har konceptet Skafferi63 tagits fram tillsammans med LRF, Torsta, Östersunds Kommun och Region Jämtland Härjedalen.
Syftet är att våra elva miljoner gästnätter ska göra större skillnad i landskapet och att fler gäster ska handla lokalproducerad mat på evenemang, restaurang och i butiker.
En del är facebookgruppen Skafferi63 där du som arbetar professionellt med mat kan ansöka om medlemskap.
Vill du arbeta mer med lokal mat och råvaror av kvalitet?
Vill du upptäcka vad som finns att köpa och vad skafferiet runt den 63:e breddgraden har att erbjuda?
Är du intresserad av att entusiasmera, inspireras, knyta nya kontakter, diskutera idéer, sälja/köpa produkter eller kanske sjösätta nya planer och projekt?
Gå med i facebookgruppen skafferi63