Jämtländska mathantverkare om trenderi inom måltidsturism

Mathantverkare reflekterar över resetrender

29 maj, 2019
Text: Anne Adsten, JHT
Jämtländska mathantverkare om trender inom måltidsturism. Illustration från Visit Swedens film.
Share on twitter
Share on facebook
Share on google
Share on linkedin
Share on email

Under våren 2019 fick utvalda mathantverkare; Flamman i Storlien, Big Lake Coffee i Östersund, Tivars gård på Norderön och Jazzköket Östersund, från Jämtland Härjedalen reflektera över internationella trender inom måltidsturism – resultatet blev en 3.20 min lång film som ska hjälpa andra mathantverkare att ta till sig Visit Swedens trendrapport och hur man praktiskt kan använda den i sin egen verksamhet för att produktutveckla och forma sin marknadsföring.

Satsningen är en del av Visit Swedens projekt inom Måltidsturism där JHT är en av aktörerna.

Se Visit Swedens film med jämtländska aktörer inom måltidsturism här

Visit Swedens Kunskapsbank

Visst känner du till att det är gratis att via ett eget inlogg ta del av kunskap som Visit Sweden tar fram? Läs trendrapporter, se presentationer och filmer i Visit Swedens Kunskapsbank. Skapa ett gratis inlogg för att ta del av materialet.

Fler presentationer om allmänna globala resetrender, trender inom måltids- och naturturism, målgruppsguider och spaningar finns här